Росинтер Ресторантс - отзывы сотрудников и клиентов
ПАО Росинтер Ресторантс Холдинг;Кафе, ООО Росинтер Ресторантс подразделение - IL Patio, Иль Патио
Телефоны: +7 (495) 788-44-88
Email: info@rosinter.ru;info@ilpatio.ru
Сайт: rosinter.ru;ilpatio.ru
ПАО «Росинтер Ресторантс Холдинг» – лидирующий оператор в сегменте семейных ресторанов (casual dining restaurants) в России и СНГ. Управляет ресторанными сетями под собственными ключевыми брендами «IL Патио» (итальянская кухня) и «Планета Суши» (японская кухня), а также развивает международные бренды на основе франчайзинга TGI Fridays (американская кухня) и Costa Coffee (кофейни). Основные рынки, на которых работает Холдинг – это Россия, СНГ и Центральная Европа, включая страны Балтии. Акции компании котируются на Московской бирже ММВБ-РТС (moex.com) под тикером ROST.
Свой первый ресторан на территории России Компания открыла в 1990 году и заслуженно считается одним из успешных первопроходцев и строителей современной индустрии гостеприимства в России. За более, чем двадцатилетний путь, бренды и коллектив «Росинтера» завоевали свыше 45 бизнес и общественных наград.
;Семья итальянских ресторанов «IL Патио» приглашает вас провести время с семьей, друзьями и любимыми. Окунитесь в атмосферу Италии, насладитесь традиционными блюдами кухни Аппенинского полуострова по уникальным рецептам и привлекательной цене.
«IL Патио» становится другом каждого гостя, ведь для того, чтобы заглянуть к нам, не нужен специальный повод. Дружелюбный сервис и качество традиционных итальянских блюд еще никогда не были столь доступны! Сохраняя принцип «качество выше, чем цена», «IL Патио» удерживает лидерскую позицию на рынке и продолжает оставаться стандартом, на который равняются.
Наш шеф Ренцо Де Сарио – истинный итальянец, который больше всего на свете любит свою семью, вкусную итальянскую еду и делать людей счастливыми! Уже в 14 лет Ренцо определился со своим призванием и стал шеф-поваром. Долгое время работал в Италии, Франции, Швейцарии, и, наконец, приехал в Россию, чтобы поделиться с гостями «ILПатио» частичкой своей итальянской души и солнечным настроением.
63 отзыва
Отзыв о работе компании
Только время потерял работая в Росинтере.Ни кому не советую туда идти.
Отрицательные стороны
Пошел на собеседование в ресторан с су шефом на вакансию повара , дали направление на оформление иду оказывается на аутосортинг , заранее не хотели сказать на вапрось почему не на штат росинтера отвечают набор будут через 6 месяцев , вот и выводы , руководство не дал команды на набор а персонал не прочь на помощь но бесплатно .
Положительные стороны
Не знаю.
Отрицательные стороны
Гадюшник...Проработал 6 лет...Впечатление-это так как не надо делать бизнес...Бизнес на обмане потребителей и государства....Высшее звено руководства -подонки...еще той далекой соцэпохи...Есть там один вице-президент...подонок не то слово ...это мразь во всех смыслах....Подонки словом...!!!...Будьте прокляты...!!!...
Положительные стороны
00000
Отрицательные стороны
Ну что скажу,отработав на транспортных хабах 2 года я бы не когда не подумала что все может так резко измениться,работали отлично ,сплоченый коллектив поощрения ,переработки.Но тут смена ТУ на хабах и все...сотрудники бегут ,везде жуткая экономия вплоть до туалетной бумаги,наш новый ТУ вечно твердит нужно экономит и бла бла бла ,менеджер работает за весь персонал а вместо поощрений и благодарности слышит только ты могла бы и лучше!!!на большенстве вокзалов менеджеры давным давно не получают свой отклад ,работая и выкладываясь больше всего обманывать начали...поменяйте ТУ сотрудники вернуться ,не кто не хочет работая за всех и сразу получать меньше клининга!!!отработав почти 3 года я ушла т.к люди работают на повышение достатка и не уменьшение зп+Здоровья...мыть полы намного выгодней чем быть менеджером с таким руководством!!
Положительные стороны
Белая зп ,отличный коллектив ,даже работая на вокзале приятная атмосфера
Отрицательные стороны
Никогда не идите работать в ПАО «Росинтер Ресторантс Холдинг»!!! К персоналу относятся как к мусору. Заставляют выполнять совершенно не ту работу, на которую устраивался!!! Сокращают персонал, оставшихся сотрудников заставляют делать все!!! Самое отвратительное место работы!!! Обязательно буду направлять письмо о несоответствии работ согласно тдрудовому договору в Трудовую инспекцию г.Москвы.
Положительные стороны
их нет
Отрицательные стороны
ТАРАКАНЫ НА РАЗДАЧЕ!!!!МАМА РАША ТЫ ПАРАША!!!НЕ ИДИТЕ ТУДА РАБОТАТЬ!
Положительные стороны
их нет
Отрицательные стороны
Избавь батюшка нас от Салтычих из Мамы Рашы! Волею судьбы мне пришлось наблюдать сюжет для современной пьесы в традициях Николая Васильевича Гоголя, который разыгрывался на моих глазах в течении полугода. Место действия – «основной узел авиаперевозок Европы», терминал Д, Шереметьево, город Москва. «Ресторан Мама-Раша» чье «игривое», в стиле телеканала ТНТ, а на самом деле, задевающее и россиян, и иностранцев название сразу должно настроить читателей на трагикомический лад. Объявление о приёме на работу на позицию повара предлагало - 35 т.р., за сутки через трое. В последствии я видел объявление на туже позицию в Маму Рашу и в 45 т.р. Ну а почему бы и нет, если в стране не работает закон о рекламе и в рекламных объявлениях можно лгать и «веселиться» над бесправными работниками, как угодно. Собеседовавший менеджер посулил 162 р. в час с 8 вечера до 8 утра и 125 р. в час с 8 утра до 8 вечера. Посетовав на то, что в бесправной стране 3-ого мира - России нет закона о достойной минимальной оплате в час, я, находясь в безвыходном положении принял данное предложение и попал в 17-ый, крепостной век. После первой же зарплаты я выяснил, что то, когда начинаются и когда заканчиваются ночные часы - это тайна ООО РОСИНЕР, о которой тебе будут рассказывать «небылицы» и барыня - директор ресторана и бухгалтерия, выдавая запутанные формулы. В результате за 720 часов в месяц работы, я не разу не получил больше 27 000 рублей. Что дает 37 рублей и 50 копеек на руки в час, причем часы иногда доходили и до 192 часов в неделю. ВОТ КАКИЕ СПЕЦИАЛИСТЫ ПО «АЛХИМИИ С БЕЛОЙ ЗАРПЛАТОЙ» ТРУДЯТСЯ В ООО РОСИНТЕР. ПЯТЬДЕСЯТ ЦЕНТОВ/В ЧАС за прием, разогрев, нарезку, смешивание салатов, супов, горячих блюд, розлив холодных напитков с приготовлением кофе, розливом пива, на сумму от 400т.р. до 1,4 м.р. за смену с улыбкой и по скрипту барыни - хозяйки: «Добро пожаловать! Попробуйте нашу селедку под шубой изготовленную по старинному рецепту Святослава Боголюбова! Приятной Поездки!», пропуская через себя до 1000 пассажиров за смену. В редакции Федерального закона от 30.06.2006 N 90-ФЗ нормальная продолжительность рабочего времени не может превышать 40 часов в неделю. Сверхурочная работа оплачивается за первые два часа работы не менее чем в полуторном размере, за последующие часы - не менее чем в двойном размере. Конкретные размеры оплаты за сверхурочную работу могут определяться коллективным договором, локальным нормативным актом или трудовым договором. По желанию работника сверхурочная работа вместо повышенной оплаты может компенсироваться предоставлением дополнительного времени отдыха, но не менее времени, отработанного сверхурочно согласно: "Трудовой кодекс Российской Федерации" от 30.12.2001 N 197-ФЗ (ред. от 27.12.2018) Моя компенсация за 6 месяцев составила 2 недели отпуска. Написал я мелким шрифтом, чтобы те, кто читают этот текст ради комедии, не углубились в трагедию, и пропустили вышеуказанные строки законов, которые мы в России не защищаем в судах, а терпим как положено православным христианам. ПОКА Батюшка НАЛОГОВАЯ НЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТСЯ выполнением Федеральных законов, мы будем жить в 17 веке! Половина моих коллег работала сутки через двое или через сутки, а выведенные за аутсорсинг контракт узбеки-посудомойки вваливали по 1400 часов в месяц без выходных в течении 5 лет. Заступая на службу, я понимал, что здесь мы работаем в продажах на раздаче, причем стоимость того, что мы продаем в 4 раза превышает стоимость продуктов в городе. 150 гр. «Селедки под шубой» – 500 р. Вода – 200 р. Наши улыбки и обходительность должны были компенсировать цены! Но тут я познакомился с Марией (Салтычихой) барыней-хозяйкой «Мамы Раши». Прозвище уже висело на ней до моего появления. Барыня приехала толи из Саратова, толи из Ростова. Неопределенные лет 30, злые глазки-бусинки, круглое личико, плотно срубленное тело хозяюшки Мары Раши сразу насторожило, как и посты-сальных шуточки с матом в рабочей группе WhatsApp. ООО Росинтер – компания с Американским капиталом. Ах если бы учредители ООО знали какой трёхэтажный ХАЗАЗМОНТ свободно публикуют управляющая их бизнесом в России, не пришлось бы тебе батюшка вступаться за нас. Когда барыня появлялась в ресторане улыбки исчезали, невольная запуганность повисала в воздухе, спины съёживались в ожидании неприятностей. Через пару часов она неожиданно, покинув офис, появлялась за раздачей и показывала пример «Внимания» и «Ступеней Сервиса» с гостями ресторана. Как только гости удалялись, она со злобным взглядом требовала повторить скрипты наизусть, переворачивала сахар из корзинки на бар, если уложены не та, делала выволочку за не правильное «украшение» раздачи отпуская 50 летнему повару со стажем в 4 года - «Я тебя отправлю в посудомойки…», 25 летней кассирше: «Что расселась? Жопу насиживаешь? А ну пробегись!», в общем была барыней, чтобы холопы ее боялись, ненавидели менеджеров, менеджеры ненавидели холопов, и обстановка была как в усадьбе Салтычихи. Стимулировала дисциплинарными актами, следила за каждым движением по камерам, боясь воровства, контролируя каждую ложку от пропажи и каждый чек от недостачи. Но когда ты уже работал в других компаниях, где умные менеджеры честно дорожат работниками, где ты горел общим делом не из-под палки, плотил верностью и любовью за любовь, то за Маму Рашу и коллег было горько. Откуда берутся такие Салтычихи? Из РОС его за ногу Интеров. Генеральный директор этого холдинга перед новым годом предложил на сайте компании и в корпоративной прессе своим работникам скинутся на его благотворительные проекты с наших 50 центов в час! Как вы думаете, готов ли такой генеральный показывать своим директорам бережное отношение к работникам? Истинные благотворители делают благотворительность тайно. Поговорив с коллегами, я узнал, что Satlichikha Style руководство - частая практика в общепите и не только в ООО Росинтер. Где очевидно такое директорство – норма. И я начинаю думать о сотнях тысячах крепостных, 50 летних или 20 летних моих родных, трудолюбивых, не плохих русских людях. Как прекратить этот произвол, который с усилением санкций и недостачей рабочих мест будет только расти? Ну а как же в пьесе Гоголя да без чудес. Пока современная, деловая, ответственная и добросовестная, приветливая перед руководством компании Мария пожимала руки выше стоящим директорам, отчитывалась за выполнение планов, в ресторане происходили чудеса. В течении трех месяцев, каждую смену, холопы, падая от усталости, после смены до 3 утра, по распоряжению руководства, делали учет каждому грамму от соли до стейков лосося и компотов. Видео камеры на каждом метре раздачи и кассе. И все же, до 20 стейков лосося уплывали в посудомойку, 20 котлет по-киевски улетали в вытяжку вентиляции, а с ними и вино и виски уплывали в Лету. Что это было, нам так и не доложило руководство, но то что Салтычиха не контролировала вверенный ей бизнес – это факт. Или холопы так мстили ей за злобу? Но отвечать пришлось не ей, а холопам. Сначала по 5 тысяч сняли с менеджеров, а потом и с наших 50 центов в час. Спасибо барыня что не порола! Ну, а как же у Гоголя да без сказки про мертвые души. Служили в Маме Раше два менеджера. Да узнали эти два менеджера ненароком, что попутал Салтычиху бес и пошла Салтычиха мертвыми душами да с пей-ролом боловать, да денежку у РОСИНТЕРА и налоговой воровать. Да как узнала об этом Салтычиха, так и сгубила этих добрых менеджеров, нет больше добрых в Маме Раше, только те, что верны Салтычихе и остались. КУДА Батюшка на РУСИ БЕДНОМУ КРЕПОСТНОМУ ПОДАТЬСЯ? ГДЕ НА САЛТЫЧИХ УПРАВУ ИСКАТЬ?
Положительные стороны
Работала в ресторане Мама Раша в аэропорту шереметьево
Отрицательные стороны
Взяли на стажировку, с перспективой на руководящую должность открывающегося ресторана в Сергиевом Посаде. В итоге проработал 2 месяца поваром, барменом, хостес, менеджером - мной просто "затыкали" дырки, т.к. в ресторане безумная текучка линейного персонала. Оформлять не спешили, хотя я 2 месяца проработал. А за второй месяц не заплатили вообще, аргументируя тем, что я сам принял решение уйти из этого "сказочного ресторана" и мне сделали перерассчет первой полученной зарплаты (за первый месяц работы) и я им еще должен остался. Хорошо устроились ребята - находят людей, которые готовы работать за "лапшу на ушах", выжимают из них всё, что можно и кидают с выплатами. И , заметьте, репутация вашей "Квинта Рест" страдает конкретно, т.к. везде, где заходит речь о Росинтере и ресторанах Иль Патио, я не молчу и молчать не собираюсь!
Положительные стороны
Хороший коллектив линейного персонала
Отрицательные стороны
Людей обманывают только так,на часы рабочие особенно кто уволился не могут черную зарплату отдать уже 2-ой месяц.ТЦ Мозайка
Положительные стороны
Не могут выплатить зарплату черную уже 2-Ой Месяц
Отрицательные стороны
Доброй ночи! Ну что хочу сказать вам, пришла на собеседование, мне обещали, как говорят в наше время "ЗОЛОТЫЕ ГОРЫ", удобный график. подстроенный под меня и предоставление всех условий труда. Вместо этого, мы подписали УД, в котором было прописано, что по окончании его и успешной сдачи, я получу 22 тыс.р. А по факту с тебя, при УД, вычли 13% НДФЛ и в договоре нигде это не прописано. Я переработала лишние несколько смен, которые мне проставили и за них я ничего не получила! На мои вопросы по ЗП руководство ничего не может ответить, но при этом требуют с тебя выполнение всех должностных инструкции и даже больше. Это проявляется в том, что ты работаешь за бармена, кассира, официанта, уборщицу и посудомойщицу и иногда предлагают выходить за повара, потому что не хватает сотрудников. При этом зарплата маленькая и повышать её никто не собирается. Директор, Дурлеску А.С. , категорически отказывается слушать своих сотрудников, разрушает весь коллектив и постоянно орёт, если что то требует с меня! У него по отношению ко мне предвзятость. С выше его стоящим руководством поговорить не удаётся, так как оно посещает Нас по мере возможности и необходимости, но даже если это когда - то случится, Баздарева О.М. не будет намерена Нас слушать. Поэтому нет никакого смысла в разговоре.
Никому не советую устраиваться в "Росинтер", а особенно на Павелецкую площадь , дом 1А
Никому не советую устраиваться в "Росинтер", а особенно на Павелецкую площадь , дом 1А
Положительные стороны
Из достоинств могу сказать только то,что есть хорошие люди.
Отрицательные стороны
Стаф не вкусный, скидывают все кухонные остатки в кучу и дают как рагу. А теперь ещё и завтраками не кормят, ибо далеко ездиющие голодайте до обеда, а с собой в закрытую зону проносить ничего нельзя! С зарплатой постоянные ошибки, директор забывает нормально проставлять Часы. За пол года поменялось три менеджера. График ужасный был с самой стажировки, оставили одну в ночь ещё стажером при графике ночь ночь ночь отсыпной выходной день ночь ночь. Работники ходят на работу в «свободном посещении» могут за три часа сказать что не выйдут и делайте что хотите. Зарплаты мизерные. И постоянно «наказывают» за отказ гостя заставляя платить, хотя твоей вины там и нет. Открылся третий ресторан в Домодедово и все занимаются только им, забив на два других умирающих. При найме заставляют учить уйму информации помимо меню. На аттестации задавали только глупые вопросы не касающиеся информации, к примеру «- какой 14 пункт гигиены рук на картинке, которая висит на кухне?» и да ответ «ваши руки чистые». Менеджеры не адекватные и директор, который решил поиграть в ресторанный бизнес, относится ко всему с огромным пофигизмом и с любой просьбой будешь бегать неделю две. Кухня не знает даже как правильно подавать блюдо и переодически косячит, за что официантам влетает. Постоянно чего то нет и об этом своевременно не предупреждают, плюс ко всему все всегда недовольные и орут друг на друга. Чай подтыривают другие официанты! Чтобы взять выходной нужно свою душу продать менеджеру!
Положительные стороны
Только нормальный бар и плюс оформление по трудовой! Всё!
Отрицательные стороны
Обманывают с зарплатой, недоплаяивают за переработки пока сама не доберешься до бухгалтерии, мне лично не выплатили черную зарплату за последний месяц,график ставят черти как, если ты заболел и идешь на больничный,постоянно возникает вопрос у руководства:"А КТО РАБОТАТЬ БУДЕТ??" Ну а что мне теперь нужно сдохнуть,но выйти??А в директора походу набирают,сказала бы незензурно,но не буду,походу одних уроков,которые не хотят входить ни в чье положение кроме своего.Говорят оставляйте свои проблемы все дома,а сами так никогда не делают,вечно орут на всех как будто их муж не ублажил перед работой.В общем не советую устраиваться в эту сеть,потеряете много сил,нервов,здоровья и времени.
Положительные стороны
Попался хороший коллектив,но нереально большая текучка официантов
Отрицательные стороны
Работала в тц Авиапарк в ресторане Иль Патио на должности Хостес-администратор зала. Устраивалась на график 4\3, в итоге работала 5\2, потом долго ругалась с руководством чтобы поменяли график, но 3-ий выходной всегда ставили "со скрежетом в зубах".
Во-первых меня очень долго оформляли 1.5 месяца! Тк я никак не могла пройти аттестацию тк встретиться с директором ресторана было просто нереально ( то его нет, то он занят и тд по списку). После того как я сдала аттестацию, это случилось где-то через месяц! Далее мне нужно было съездить оформится в главный офис( который находится извиняюсь в жопе мира просто), но потом я поехала оформляться, но не все так просто как кажется.
Приехала я в офис, меня послали в центр занятости молодежи, тк если ты студент тебе полагается от него доплата 9900р, я поехала туда, оказалось что мне нужно продлить студак ( это было летом), окей, поехала я в универ чтобы продлить студак, мне сказали приезжайте через 3 дня забирать. Приехала я туда только через 5 дней,тк я работала и мне сказали что он еще не готов, но я заказала справку о том что я обучаюсь в вузе,но и она была тоже не готова. Я человек удача просто!) Приехала я за студаком взяла и справку тоже, потом поехала оформляться в ЦЗМ, потом поехала в офис наконец-то оформляться.
Во-вторых мне пришлось платить свои деньги за профосмотр на медкнижку, хотя я специально сделала медкнижку перед тем как начала искать работу ( ей был где-то месяц).Далее мне не могли перечислить зп на мою собственную карту, пришлось делать еще одну, в итоге первая зп мне пришла спустя 2 месяца!!!!! и я думала что она будет достаточно большой, но мне пришло 25 000р. за 2 месяца работы с графиком 5\2 по 11 часов!!!! Когда я это увидела я заревела.
В - третьих стафф был полное говно, очень редко готовилось что-то хорошее, в основном стафф делали из вчерашних продуктов и смешивали это все в одну ужасную на вкус бурду! ( Например, остались вчерашние макароны, которые остались после вчерашнего стаффа, остались овощи, мясо, картошка, которую не доели все варилось в одной кастрюле и отдавалось сотрудникам. Да , как свиньям!
Но манагеры, су-шеф и шеф повар ели свежую и вкусную еду, например, только что приготовленную пасту, пиццу, свежий салатик и тд.
У хостов и барменов была ставка 125 рублей в час, у офиков полная ставка-65 р\ в ч, ученическая 35р\в ч.
Не рекомендую данную компанию, тк это жуткие переработки, маленькая зп и трата сил и нервов!
Во-первых меня очень долго оформляли 1.5 месяца! Тк я никак не могла пройти аттестацию тк встретиться с директором ресторана было просто нереально ( то его нет, то он занят и тд по списку). После того как я сдала аттестацию, это случилось где-то через месяц! Далее мне нужно было съездить оформится в главный офис( который находится извиняюсь в жопе мира просто), но потом я поехала оформляться, но не все так просто как кажется.
Приехала я в офис, меня послали в центр занятости молодежи, тк если ты студент тебе полагается от него доплата 9900р, я поехала туда, оказалось что мне нужно продлить студак ( это было летом), окей, поехала я в универ чтобы продлить студак, мне сказали приезжайте через 3 дня забирать. Приехала я туда только через 5 дней,тк я работала и мне сказали что он еще не готов, но я заказала справку о том что я обучаюсь в вузе,но и она была тоже не готова. Я человек удача просто!) Приехала я за студаком взяла и справку тоже, потом поехала оформляться в ЦЗМ, потом поехала в офис наконец-то оформляться.
Во-вторых мне пришлось платить свои деньги за профосмотр на медкнижку, хотя я специально сделала медкнижку перед тем как начала искать работу ( ей был где-то месяц).Далее мне не могли перечислить зп на мою собственную карту, пришлось делать еще одну, в итоге первая зп мне пришла спустя 2 месяца!!!!! и я думала что она будет достаточно большой, но мне пришло 25 000р. за 2 месяца работы с графиком 5\2 по 11 часов!!!! Когда я это увидела я заревела.
В - третьих стафф был полное говно, очень редко готовилось что-то хорошее, в основном стафф делали из вчерашних продуктов и смешивали это все в одну ужасную на вкус бурду! ( Например, остались вчерашние макароны, которые остались после вчерашнего стаффа, остались овощи, мясо, картошка, которую не доели все варилось в одной кастрюле и отдавалось сотрудникам. Да , как свиньям!
Но манагеры, су-шеф и шеф повар ели свежую и вкусную еду, например, только что приготовленную пасту, пиццу, свежий салатик и тд.
У хостов и барменов была ставка 125 рублей в час, у офиков полная ставка-65 р\ в ч, ученическая 35р\в ч.
Не рекомендую данную компанию, тк это жуткие переработки, маленькая зп и трата сил и нервов!
Положительные стороны
Дружный коллектив в основном. Ну и это все достоинтсва.
Отрицательные стороны
Зп очень низкая, а требуют как будто мне миллион платят! За праздничные дни нет двойной оплаты, хотя если сравнивать с мировыми брендами то там все по ТК! Здесь полный беспредел , уволиться даже спокойно не дают, вечные отработки и шантаж! Всех руководителей надо менять на Корню, но нет.... клан собрался , бесполезно к сожалению. Не рекомендую, нахлебаетесь !!!
Положительные стороны
Если повезёт , то будет хороший коллектив, а в целом все тянут одеяло только на себя!
Отрицательные стороны
Устраивался по франшизе через гарант инвест те кому дорого свое время не рекомендую с ними связываться.
Приехал в ресторан в 10.30 устраиваться на бармена, подошла менеджер сказала что уже не нужен. Взяли девочку которая даже еще анкету не заполнила.
Звоню в отдел кадров сказали что так бывает типа кто успел тот и съел, спросил почему такая безответственность сказали что отправляют по 10 человек на день. Люди приезжают просто так, даже собеседования не проводят.
В ресторане работают одни гастарбайтеры даже менеджер, может специально их набирают не знаю. От себя: вообще не рекомендую связываться со всей этой сетевухой там вечно фигня творится уже не первый раз подобное происходит не только со мной но и знакомые на это попадались.
Положительные стороны
не знаю
Отрицательные стороны
Не посоветую даже врагу там работать !условий ни каких ,зп мизерная,повсюду грязь .руководство мнит себя почти богами а остальные рабы.
Положительные стороны
Отсутствуют !
Отрицательные стороны
на собеседовании сказали, что 22-25к будет.
Начнем по порядку. Первый месяц - ученический договор. Вам обещают за него 19к(хостам), у офиков меньше. Есть возможность закончить его раньше, при сдаче меню, основ сервиса, легенд блюд и бла бла бла.. В итоге получаете вы свои 16 с копейками ибо налог. За переработку 40 часов в неделю(как написано в УД) вам НИКТО НЕ ЗАПЛАТИТ.
Дальше было интересно. Начал скакать график, изначально шла на 2/2. Все новогодние отпахала, с переработками и задержками после смены( по просьбе манагеров), после нг посыпался график - не было гостей. Получалось 1-2 рабочих дня в НЕДЕЛЮ. и фраза директора "Ничем не могу помочь". Что значит ничем?! ставьте смены, пускай капает почасовая, я не виновата, что к вам не идут гости.Почему меня никто не предупредил об этой ерунде? после жалоб и просьб нашли выход - 1-2 дня выходила в другие точки.
в середине февраля стали появляться смены ибо долбила я этим всех - манагеров, директора и говорила, что в другие точки не хочу.
Что получаем? отработав февральские праздники по 13-14 часов(смена 10), когда идет двойная оплата - приходит зп 1900. круто, да? выясняется, что МЕНЕДЖЕРЫ ПРОСТАВИЛИ НЕВЫХОД! картой была везде откатана. Смены ушли в небытие, деньги вовремя не получены. Предложили проставить эти смены в март. Спасибо директору, которая сама лично этим занялась, мы сидели и высчитывали все часы. Но деньги были нужны мне вовремя, манагеры меня подвели. Точка, куда я выходила на замену просто не проставила смены. При чем я оказалась в такой ситуации не одна. Было принято решение увольняться, о чем не жалею. Деньги выплатили, пришли они частями на карту, так, что не возможно сосчитать.
И да, на мартовских я отработала 6 дней подряд)
Что касаяется манагеров - с кем-то ходят курить и шлепают по жопе, заигрывают. На кого-то кричат и обсуждают за глаза. Большинство из них сидит в кабинете и выползает только попросить чай на баре или кофе, а потом мы дружно слышим о минусах. Нужно отдать должное - есть опытные манагеры, которые относятся к тебе как к человеку, выслушают, помогут в запару, но они ушли из компании примерно через месяц после моего ухода. То есть перед сезоном все дружно стали менять работу на нормальную и достойную.Ведь офики всю зиму просидели без чая и гостей. Вся команда посыпалась.
у меня отношения были хорошими с руководством так что я это не из зависти пишу. Переписывала заявление несколько раз, то дата, то фамилия то еще что-нибудь.
сейчас там жуткая нехватка сотрудников.
Начнем по порядку. Первый месяц - ученический договор. Вам обещают за него 19к(хостам), у офиков меньше. Есть возможность закончить его раньше, при сдаче меню, основ сервиса, легенд блюд и бла бла бла.. В итоге получаете вы свои 16 с копейками ибо налог. За переработку 40 часов в неделю(как написано в УД) вам НИКТО НЕ ЗАПЛАТИТ.
Дальше было интересно. Начал скакать график, изначально шла на 2/2. Все новогодние отпахала, с переработками и задержками после смены( по просьбе манагеров), после нг посыпался график - не было гостей. Получалось 1-2 рабочих дня в НЕДЕЛЮ. и фраза директора "Ничем не могу помочь". Что значит ничем?! ставьте смены, пускай капает почасовая, я не виновата, что к вам не идут гости.Почему меня никто не предупредил об этой ерунде? после жалоб и просьб нашли выход - 1-2 дня выходила в другие точки.
в середине февраля стали появляться смены ибо долбила я этим всех - манагеров, директора и говорила, что в другие точки не хочу.
Что получаем? отработав февральские праздники по 13-14 часов(смена 10), когда идет двойная оплата - приходит зп 1900. круто, да? выясняется, что МЕНЕДЖЕРЫ ПРОСТАВИЛИ НЕВЫХОД! картой была везде откатана. Смены ушли в небытие, деньги вовремя не получены. Предложили проставить эти смены в март. Спасибо директору, которая сама лично этим занялась, мы сидели и высчитывали все часы. Но деньги были нужны мне вовремя, манагеры меня подвели. Точка, куда я выходила на замену просто не проставила смены. При чем я оказалась в такой ситуации не одна. Было принято решение увольняться, о чем не жалею. Деньги выплатили, пришли они частями на карту, так, что не возможно сосчитать.
И да, на мартовских я отработала 6 дней подряд)
Что касаяется манагеров - с кем-то ходят курить и шлепают по жопе, заигрывают. На кого-то кричат и обсуждают за глаза. Большинство из них сидит в кабинете и выползает только попросить чай на баре или кофе, а потом мы дружно слышим о минусах. Нужно отдать должное - есть опытные манагеры, которые относятся к тебе как к человеку, выслушают, помогут в запару, но они ушли из компании примерно через месяц после моего ухода. То есть перед сезоном все дружно стали менять работу на нормальную и достойную.Ведь офики всю зиму просидели без чая и гостей. Вся команда посыпалась.
у меня отношения были хорошими с руководством так что я это не из зависти пишу. Переписывала заявление несколько раз, то дата, то фамилия то еще что-нибудь.
сейчас там жуткая нехватка сотрудников.
Положительные стороны
Хороший коллектив. Уютно
Отрицательные стороны
График меняют по несколько раз в день, не оформляют сразу, в стажерах будешь ходить пока не выучишь меню до грамма (повара) зп при этом 35р час, а работать при этом приходиться по 14-15 часов в день. Меню сдать нереально ошибка на два грамма все иди учи, после того как объявила об увольнение пытались заставить отрабатывать, а так как не была оформлена и в ранге стажера ушла без отработки. Теперь не могу получить выплаты за отработанные дни. кормят завтраками
Положительные стороны
карьерный рост, принимают без опыта
Отрицательные стороны
Ну, а теперь о главном.
Ломаное оборудование, устаревшее, ремонт средствами мастера затягивается на недели, порой не приносит результатов, потому что "замена гайки, не вернет механизм к первозданной работоспособности". Поганое отношение непосредственного руководства, хоть есть карьерный рост через них, но условия, требования и вопросы не соответствую должности. Работаешь за всех, классика общепита. Сотрудников не хватает, нет мойщицы - сегодня ты помимо кассы и бара еще и на мойке. Нет второго сотрудника - ты за двоих за ту же ставку, но изволь сделать выручку. Нет менеджеров - но ты делаешь ночную документацию, делай ее верно за меньшие деньги, это здесь нормально. Коллега в отпуске - все остальные впахивают сверх меры, впрочем, уместно сказать, что из-за необъяснимого желания НЕ набирать сотрудников, работа всегда превышает количество выходных дней, не смотря на 2/2 о котором я уже и забыл, когда его обещали. Заболевает сотрудник, пока один в отпуске - тебе звонят в выходные и требуют выйти, проставляя абсолютно скотский, не спрашивая тебя, можешь ты или не можешь, есть у тебя дела или нет. Стоит отметить, что, разумеется, все будет оплачено, но 230-250 часов за месяц, извольте, это перебор. Классический час в рабочий день на обед, что не оплачивается, мановением руки превращается в " 5 минут только давай, там куча работы".
Все это накладывается на факт, что психологически работа с людьми всегда является одной из сложнейших, с потоком людей.
Если у вас есть запасная жизнь, вторая нервная система дома лежит и вам не страшно потерять свою человечность, в прямом смысле, так как совокупность факторов описанных выше - убивает эмоциональность за какие то пару лет работы, то вам стоит поработать здесь за вполне неплохие деньги на должностях линейного персонала последних категорий.
Всем остальным - не советую.
Ломаное оборудование, устаревшее, ремонт средствами мастера затягивается на недели, порой не приносит результатов, потому что "замена гайки, не вернет механизм к первозданной работоспособности". Поганое отношение непосредственного руководства, хоть есть карьерный рост через них, но условия, требования и вопросы не соответствую должности. Работаешь за всех, классика общепита. Сотрудников не хватает, нет мойщицы - сегодня ты помимо кассы и бара еще и на мойке. Нет второго сотрудника - ты за двоих за ту же ставку, но изволь сделать выручку. Нет менеджеров - но ты делаешь ночную документацию, делай ее верно за меньшие деньги, это здесь нормально. Коллега в отпуске - все остальные впахивают сверх меры, впрочем, уместно сказать, что из-за необъяснимого желания НЕ набирать сотрудников, работа всегда превышает количество выходных дней, не смотря на 2/2 о котором я уже и забыл, когда его обещали. Заболевает сотрудник, пока один в отпуске - тебе звонят в выходные и требуют выйти, проставляя абсолютно скотский, не спрашивая тебя, можешь ты или не можешь, есть у тебя дела или нет. Стоит отметить, что, разумеется, все будет оплачено, но 230-250 часов за месяц, извольте, это перебор. Классический час в рабочий день на обед, что не оплачивается, мановением руки превращается в " 5 минут только давай, там куча работы".
Все это накладывается на факт, что психологически работа с людьми всегда является одной из сложнейших, с потоком людей.
Если у вас есть запасная жизнь, вторая нервная система дома лежит и вам не страшно потерять свою человечность, в прямом смысле, так как совокупность факторов описанных выше - убивает эмоциональность за какие то пару лет работы, то вам стоит поработать здесь за вполне неплохие деньги на должностях линейного персонала последних категорий.
Всем остальным - не советую.
Положительные стороны
Пожалуй, в аэропорту одни из лучших зарплат, что я когда либо видел в заведениях общественного питания. Это действительно так и игнорировать этот плюс нельзя.
Отрицательные стороны
Вас сожгут будете работать как ишаки за 15 тыщ!
ужасно все!!!! реально все от зарплаты до обеда!!!
пусть горят в аду!!! начальство реальные деграданты! у них воруют они просто не видят этого ))) хотя понятно почему потому что они тоже воруют)))) короче !! шарашкина контора где каждый пытается урвать свое!
Положительные стороны
Удобнй график
Отрицательные стороны
в каждой компании есть минусы, и люди пишут исключительно про них, забывая про хорошее.
итак - тяжелые условия труда это не миф в этой компании, и напрямую зависит от человеческого фактора, причем от работников. часто на работу приходят студенты, которые не понимают, что в этой работе если в смене меньше на одного сотрудника то уже уже в 2 раза тяжелее, чем если бы он был, многие не выходят на смены, ленятся, а в результате страдают остальные, которые перерабатывают, иногда приходится работать без выходных, при этом это не вина компании а именно таких сотрудников.
Положительные стороны
Описание компании на сайте соответствует реальному положению вещей.
Компания абсолютно порядочна во всех вопросах документации и соблюдения твоих прав ,никаких задержек зп ,никакой лажи с оформлением - за медкнижку обязательно будет кэшбэк!
Для студента - идеальная работа ,совмещать с учебой реально.
Стандарты строгие и их соблюдение ,собственно и внушает огромный вотум доверия как потребителям так и самим сотрудникам.
Атмосфера в коллективе очень хорошая ,тут главное себя проявить и не косячить ,чтобы остальные за тебя не огребали - не можешь вовремя прийти - предупреди сс(старшего смены) ,забыл стандарт - спроси у коллеги ,классика ,но всё же здесь уместно сказать об этом.
Отрицательные стороны
попросил както раз инструкцию.что входит в наши обязанности посудомойщика.ответа так и недождался.заставляют только работать и работать,как при рабовладельческом строе,но рабов тогда кормили.а здесь даже есть не дают.Никто ни за что не отвечает.И так можно писать и писать об этом.
Положительные стороны
достоинтв ресторана я никаких не вижу.Будучи предпринимателем.Сейчас мою посуду в ресторане.Вижу буквально всё.Отношения к персоналу со стороны менеджеров отвратительное.Дисциплины абсолютно никакой.Полный бардак в этой сфере.