ресторан мафия - отзывы сотрудников и клиентов1

Отрицательные стороны

И так начнем... А начну я с обращения начальства к официантам, например если ты заработал мало чаевых, от количества которых зависит и чай менеджеров, то они говорят что мы плохо работаем или 'что-то делаем не так'. Они не думают, что эти ПИТОНЫ (гости) сожрав метр пиццы без добавок с вином и 7 бокалов... оставляют 2 грн чая! А еще, когда повышают или приводят своих подруг на должность менеджера или ст.менедж, а они не знают специфики работы официанта, только и могут сказать: 'Убери тот стол!' Живой пример Как с хостеса стать Ст менеджером: этот не приятный человек никогда не поздоровается приходя на работу и так же под шумок уходит, никогда не скажет фицу пожалуйста или спасибо. То как она составляет график, это уникально и вообще она нихрена не делает. Это мнение не одного человека!!!